Öğrenci Yemeği

Malzemeler

Yarım su bardağı mısır unu
5 su bardağı tavuk suyu (yarısı su olabilir)
3 diş sarımsak
DidilmiÅŸ tavuk eti
tuz ve biber

Hazırlanışı :

Tavuk suyunu bir tencereye alarak kaynatalım. Kaynamış olan tavuk suyundan bir kaseye bir miktar alalım ve mısır unu ile karıştıralım. Kasedeki karışımı tekrar tencerenin içerisine yavaÅŸ yavaÅŸ karıştırarak dökelim. Sarmısakları da ezerek içerisine atalım. Ardından didilmiÅŸ tavuk etlerini, tuz ve biberini de atarak  5-10 dakika kadar kaynatalım. Afiyet olsun…

Güzel bir lezzet Afiyet Olsun

CiÄŸer severler için güzel lezzet

Farklı bir lezzet arayanlara

Mercimek sevenler için güzel bir tarif,

MALZEMELER
2 su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı çiçek yağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 büyük baÅŸ kuru soÄŸan
2 yemek kaşığı domates salçası
1,5-2 litre su
1 yemek kaşığı tereyağı

HAZIRLANIÅžI
Malzemenin hepsini çiÄŸden hazırlayarak helmelene kadar piÅŸirin.1 yemek kaşığı dolusu un ilave edin.
PembeleÅŸince, piÅŸmiÅŸ olan mercimekten kaşık kaşık alarak ve sürekli karıştırarak, mercimeÄŸi tamamen aktarın. 1,5 tatlı kaşığı tuz ilave edin. Bir dakika daha kaynatın.
Sirke, dövülmüÅŸ sarımsak ve pul biberle hazırladığınız sos ile servise sunun.