Güveç ismi sizi korkutmasın öÄŸrenci iÅŸi yapımı kolay ve ekonomiktir :))

Malzemeler 
1 ufak kangal sucuk
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz, karabiber

YemeÄŸin Tarifi  
SucuÄŸu zarından ayırın. Halka halka doÄŸrayın. Güveci hafif ateÅŸe koyup ısıtın. Yağı içine ilave edin. Bu yaÄŸda sucukları arkalı önlü hafifçe kızartın.

Aralıkla olarak yumurtaları tencereye kırın. Üzerine kapağını kapatarak yumurtaların piÅŸirin. Tuzunu ve biberini ilave edip sıcak olarak servise sunun.

Ä°smini duymayan arkadaÅŸlarımız olabilir fakat gerçekten lezzetli ve pratik bir tarifimiz..

Malzemeler 
6 Yumurta
Sarmısak
YoÄŸurt
Tereyağı
Toz Kırmızıbiber

YemeÄŸin Tarifi  
GeniÅŸ bir tencereye üç parmak yüksekliÄŸinde su doldurup kaynatın. 6 yumurtayı birer birer kepçenin içine kırın. Dağılmamalarına dikkat ederek kaynayan suya aktarın.

2-3 dakika sonra piÅŸen yumurtaları kevgirle sudan alıp servis tabağına yerleÅŸtirin. Üzerine sanmsaklı yoÄŸurt ve tereyağında kızdırılmış kırmızıbiber gezdirip servis yapın.

Omleti bilmeyenimiz yoktur heralde klasikleÅŸmiÅŸ omletin çok az dışında bir tarif :)

ÖÄŸrenci varsa o ortamda mutlaka menemende vardır...

Malzemeler 
2 Adet Domates
6 Sivribiber
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1/2 Kahve Fincanı Süt
5 Adet Yumurta
Tuz, Karabiber

YemeÄŸin Tarifi  
2 büyük domatesin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doÄŸrayın. 6 sivri biberin çekirdeklerini çıkarıp ince halkalar halinde kesin.

2 çorba kaşığı tereyağını tavada eritip biberleri kavunrun. Domatesleri ilave edip 5-6 dakika kadar piÅŸirdikten sonra yarım kahve fincanı sütü ekleyin.

5 yumurtayı teker teker bu karışıma ilave edin. Krema hali alıncaya kadar hızla kanÅŸtırın. Tuz ve karabiber ekleyip 7-8 dakika daha piÅŸirin. Maydanozla süsleyip servis yapın.

Basit ama pastırma oldugu için ekonomik diyebilir miyiz bilmiyorum :)

Malzemeler 
1/2 kg Kıyma
100 gr Pastırma
3 BaÅŸ SoÄŸan
4 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Adet Domates
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yeteri kadar tuz, karabiber
1 Adet Limon

YemeÄŸin Tarifi  
Kıymayı tencereye koyun. Kendi suyunu verip çekinceye kadar kavurun. Ä°çerisine üç yemek kaşığı tereyağını ve ince yemeklik doÄŸranmış soÄŸanı koyup, soÄŸanlar ölünceye kadar kavurun. Üzerine rendelenmiÅŸ domates ve salçayı ilave ederek bir 1-2 dakika kavurun.

Birbuçuk su bardağı su ve pastırmayı içerisine koyup piÅŸirin. Kıyma suyu tam çekmeden servise 10 dakika kala yumurtaları kırın. Yumurtalar piÅŸince üzerine 1 limon suyunu ilave edip servise sunun.