MALZEMELER

4 adet iri patates
Yarım paket krema
1 yemek kasigi Tuzot(Yani karışık baharat)
2 yemek kasigi tereyagi(normal margarin de olabilir)
4 adet yumurta
1 çay kasigi kirmizi biber
1 su bardagi kasar peyniri
150 gr salam(ucuzundan)

YAPILIÅž TARÄ°FÄ°

Patatesi haslayip soyun. Rendenin iri tarafi ile rendeleyin. Kremaya, tuzotu(baharatları)
katip iyice karistirin. Salami ince kiyip katin. küçük servis kablarini yaglayip patatesli harci içine yayin. Ortasini çukurlastirip tencereye koyun.Birer yumurta kirip kirmizi pul biber serpin. Üzerlerine kasar peynir rendesi serpip  firinda peynirler eriyip yumurta pisince çikarip sicak
sıcak yiyin.Afiyet Olsun :)

Malzemeler:

• KiÅŸi sayısına göre en az 3-4 adet Patates
• Yine evde kalan kiÅŸi sayısına göre 4-5 adet yumurta
• Tuz
• Yarım çay bardağı sıvıyaÄŸ
• ve isteÄŸe göre karabiber ya da pul biber(olmasa da olur)

Hazırlanışı:

Öncelikle patatesleri küçük küp küp doÄŸruyoruz ve bunları tavamızda kızartıyoruz.BaÅŸka bir kasede yumurtaları kırıp çırpıyoruz ve içine tuz(karabiber ya da pul biberde olabilir) atıyoruz.Åžimdi yeni bir tava alıyoruz ve dibine çok az yaÄŸ koyuyoruz , daha önce kızarttığımız patatesleri üstüne atıyor , onların üstüne de bir tabakta çırptığımız yumurtayı döküyoruz.Yumurta istediÄŸiniz kıvamda piÅŸince afiyetle yiyoruz ve bulaşıkları siz kahvaltıyı hazırlarken horul horul uyuyan diÄŸer elemanlardan birine kitliyoruz.

Afiyet olsun efendim.

MALZEMELER
- 100 gr. beyaz peynir
- 4 adet taze sogan
- 1 adet patates
- 1,5 su bardagi un
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kasigi süt
 - 1 yemek kasigi kekik
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz - karabiber