Çılbır

Çılbır (4 Kişilik)

İsmini duymayan arkadaÅŸlarımız olabilir fakat gerçekten lezzetli ve pratik bir tarifimiz..

Malzemeler 
6 Yumurta
Sarmısak
YoÄŸurt
Tereyağı
Toz Kırmızıbiber

YemeÄŸin Tarifi  
GeniÅŸ bir tencereye üç parmak yüksekliÄŸinde su doldurup kaynatın. 6 yumurtayı birer birer kepçenin içine kırın. Dağılmamalarına dikkat ederek kaynayan suya aktarın.

2-3 dakika sonra piÅŸen yumurtaları kevgirle sudan alıp servis tabağına yerleÅŸtirin. Üzerine sanmsaklı yoÄŸurt ve tereyağında kızdırılmış kırmızıbiber gezdirip servis yapın.

İçerik yayınları