Öğrenci Yemeği

Malzemeyi artırarak kalabalık günlerinizde arkadaÅŸlarınız için basit ve hesaplı olan bu cipsi yapabilirsiniz.

Ä°smini duymayan arkadaÅŸlarımız olabilir fakat gerçekten lezzetli ve pratik bir tarifimiz..

Malzemeler 
6 Yumurta
Sarmısak
YoÄŸurt
Tereyağı
Toz Kırmızıbiber

YemeÄŸin Tarifi  
GeniÅŸ bir tencereye üç parmak yüksekliÄŸinde su doldurup kaynatın. 6 yumurtayı birer birer kepçenin içine kırın. Dağılmamalarına dikkat ederek kaynayan suya aktarın.

2-3 dakika sonra piÅŸen yumurtaları kevgirle sudan alıp servis tabağına yerleÅŸtirin. Üzerine sanmsaklı yoÄŸurt ve tereyağında kızdırılmış kırmızıbiber gezdirip servis yapın.

Malzeme ve ekonomik yönden sizi zorlamayacaktır ama yapılışı yönünden biraz sıkıntı yaÅŸayabilirsiniz :)

Omleti bilmeyenimiz yoktur heralde klasikleÅŸmiÅŸ omletin çok az dışında bir tarif :)

ÖÄŸrenci varsa o ortamda mutlaka menemende vardır...

Malzemeler 
2 Adet Domates
6 Sivribiber
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1/2 Kahve Fincanı Süt
5 Adet Yumurta
Tuz, Karabiber

YemeÄŸin Tarifi  
2 büyük domatesin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doÄŸrayın. 6 sivri biberin çekirdeklerini çıkarıp ince halkalar halinde kesin.

2 çorba kaşığı tereyağını tavada eritip biberleri kavunrun. Domatesleri ilave edip 5-6 dakika kadar piÅŸirdikten sonra yarım kahve fincanı sütü ekleyin.

5 yumurtayı teker teker bu karışıma ilave edin. Krema hali alıncaya kadar hızla kanÅŸtırın. Tuz ve karabiber ekleyip 7-8 dakika daha piÅŸirin. Maydanozla süsleyip servis yapın.